お買い物


		特別栽培米 農薬・化学肥料節減
		ミルキークイーン
		やさしい甘さと
		モチモチ食感が魅力!
		人気急上昇の数量限定商品

ミルキークイーンは、東北の南部までが栽培適地とされており、私たちピースでは、岩手県でも栽培することができるようだと、平成22年より試験栽培に取り組んできました。その成果が実り、平成24年には、岩手県特別栽培認証第1号を取得。
今では、多くのファンを持つ、つぶよりシリーズでも人気を誇る商品となりました。
炊飯すると光沢がよく粘りが強いのが特徴ですが、水加減を変えると柔らか目のご飯にすることもできます。冷えた後も硬くなりにくいのでお弁当やおにぎり、炊き込みご飯などにしても、美味しくお召し上がりいただけます。


		「ミルキークイーン」って変わった名前
		でも、それには理由があります!
		名前を聞くと「ミルクっぽい味がするの?」と勘違いする人もいますが、味や風味は、少しもち米に近い感じで、ミルク感は全くありません。
		ミルキークイーンの名前の由来は、玄米が他の品種に比べ、白濁している所からきています。また、コシヒカリにも勝る食味を誇るので、他のお米と混ぜて炊くと、風味を上げてくれるなど、とても万能なお米でもあります。
		
		農薬・化学肥料節減ミルキークイーンのこだわりポイント
		・化学農薬不使用
		・化学肥料不使用
		・遺伝子組替不使用
		・放射線照射不使用
		岩手県が定める慣行栽培基準に対して、節減対象農薬の使用回数が5割減、化学肥料の窒素成分量が5割減で栽培された安全なお米です。
		「特別栽培農産物にかかる表示ガイドラインに基づく慣行レベル」に基づいた「岩手県が確認した慣行レベル」(平成25年8月に策定)
		特別栽培農産物農薬・化学肥料慣行レベル
		・節減対象農薬16成分
		・化学肥料(窒素成分)の施肥料6kg/10a
		農薬・化学肥料ピース施用量(節減対象農薬使用回数5割減、化学肥料窒素成分用5割減で施用)
		・節減対象農薬8成分
		・化学肥料(窒素成分)の施肥料2.8kg/10a

ページトップへ戻る